A San Donato Milanese la Canapa Sativa da gustare, ma non solo – 17 giugno 2017
RecSando, Rete Civica di San Donato Milanese e Sud Est Milano, sta per dare vita a un evento che porterà sulla bocca di tutti i tanti sapori della canapa. Sabato 17 giugno 2017 insieme al Caffè Minerva (gruppo Facebook) nei suoi locali di piazzale Supercortemaggiore 3 del #BikePoint, ingresso gratuito per approfondimenti, ricette e assaggi curati da Green Italy Srl, dalle ore 11,30 alle 14. Quindi a San Donato Milanese la Canapa Sativa da gustare, ma non solo.
L’iniziativa intitolata “Canapa Sativa. Dalle origini ai moderni utilizzi di un seme da sempre coltivato“, vede al centro i curatori della rubrica Pensieri e Bocconi di RecSando e permetterà di immergersi concettualmente e sensorialmente nel mondo di questa intramontabile pianta che l’Italia, in maniera colpevole, ha relegato nel dimenticatoio dagli anni 50 del 1900 per volontà istituzionale nazionale e, di conseguenza, dal punto di vista agricolo: da nazione seconda produttrice di canapa al mondo dopo la Russia, sprofondammo nel nulla.
Terreno perso che si sta cercando di recuperare da alcuni anni e che ha portato fino alla legge nazionale 242 sulla filiera della canapa entrata in vigore lo scorso gennaio e a una serie di norme regionali che, a cascata, stanno regolamentando il settore a livello locale.
Se si è registrati su Facebook e si volesse essere presenti, gli organizzatori dell’appuntamento invitano a mettere il “parteciperò” alla pagina dell’evento. Oppure contattare RecSando tramite il suo sito web (link all’inizio di questo articolo) o il Caffè Minerva dalla sua pagina Facebook.
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